材料—生态关系(13)
| 材料 | 关系 | 生态因素 | 作用类型 | 受影响工序 | 性质 |
|---|---|---|---|---|---|
| 薯莨汁液 | 取材自 | 薯莨 | 影响 | 煮莨汁(proc-boiling-juice)与浸莨(proc-dipping) | 直接来源 |
| 薯莨 | 以…处理 | 薯莨 | 影响 | 薯莨处理(proc-shu-ying-treatment) | 直接来源 |
| 河泥 / 塘泥 | 取材自 | 河涌淤泥与沉积物 | 约束 | 覆泥(proc-mud-covering)的取泥 | 现场观察 |
| 河泥 / 塘泥 | 经由…运输 | 河岸低地与沿河滩涂 | 机会 | 覆泥前的取泥与运输 | 现场观察 |
| 河泥 / 塘泥 | 经由…运输 | 珠三角河涌水网 | 机会 | 河泥的水路运输(历史) | 历史关联 |
| 水 | 受…制约 | 顺德内河涌 | 影响 | 浸染(proc-dipping)与清洗(proc-washing) | 现场观察 |
| 水 | 在…中转化 | 珠三角河涌水网 | 关联 | 成布前的整体水环境 | 编辑解释 |
| 阳光 | 由…促成 | 夏秋高温与充足日照 | 机会 | 摊布铺晒(proc-spreading)与晒莨(proc-sun-drying) | 现场观察 |
| 阳光 | 受…限制 | 潮湿多雨气候(回南、梅雨、台风) | 约束 | 晒莨时间安排 | 现场观察 |
| 草地与晒场地面 | 在…中转化 | 晒莨场与作坊空间 | 影响 | 摊布铺晒(proc-spreading) | 现场观察 |
| 草地与晒场地面 | 受…制约 | 草地晒场地面 | 影响 | 摊布与翻布(proc-flipping) | 现场观察 |
| 矿物成分与铁离子 | 与…关联 | 河涌淤泥与沉积物 | 关联 | 覆泥后的颜色反应(proc-mud-covering 之后) | 直接来源 |
| 薯莨 | 经由…运输 | 珠三角水运航道 | 机会 | 薯莨原料的运输 | 历史关联 |
生态因素(4)
季节条件(7)
清明前后(约 4 月)
春季回暖,日照渐长;部分年份仍受回南天影响,晒莨以晴天间歇进行。
初夏梅雨(约 5—6 月)
持续降雨与高湿限制露天晒制,晒莨明显减少;布料收存与防霉成为劳动重点。
盛夏晴天(约 7—8 月)
高温与强日照构成晒莨旺季;浸染、摊晒、翻布、覆泥密集排布,午后为关键时段。
秋日北风天(约 9—10 月)
北风天干燥少雨,利于收布与成品整理;覆泥与过乌后布料在此时段完成晒制与收存。
冬季低温(约 12—1 月)
低温与少晒制窗口,露天晒莨明显减少,转入整理、修整与来年备料。
台风与暴雨预警期(约 7—9 月)
台风与暴雨预警时须提前收布,覆泥后的布料不可淋雨;预警应对是晒场劳动制度的一部分。
午后强光时段(每日约 12—15 时)
每日午后阳光最强,是摊晒、翻布与判断晒制程度的关键时段;云影变化影响收布时机。
水土语境(4)
伦教晒莨场的浸染与清洗依托附近河涌取水;晒场沿河岸低地分布,取水与排水都在同一河涌系统内完成。
水质与工序成败之间没有量化的因果证据;河涌治理后的变化属于已知未决问题。
覆泥工序的河泥取自河涌淤泥;取泥时机按季节与泥质判断,泥中铁离子参与晒制中的颜色反应。
不同河段的淤泥成分差异及其对成品的具体影响尚不能量化,属于未决问题。
摊布在草地晒场上进行,草面与排水影响布料湿度;潮湿与降雨天气限制晒制,场地维护成为日常劳动。
草地状态对成品的具体影响以经验说法为主,无对照实验。
珠三角水网曾承担薯莨、河泥与坯绸的区域运输;水路连接产地、晒场与市场,当代以公路运输为主。
历史水运路线缺少地图级资料,运输量数据未公开,均属未决问题。